Bodega Ewald ZweytickK3 Weissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del K3 Weissburgunder de la Bodega Ewald Zweytick
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el K3 Weissburgunder de Bodega Ewald Zweytick de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con K3 Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con K3 Weissburgunder
Maridajes originales con K3 Weissburgunder
El K3 Weissburgunder de Bodega Ewald Zweytick coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pondu congoleño, linguine con tinta de calamar y berberechos o pasta con salsa de 4 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ewald Zweytick
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de K3 Weissburgunder de Bodega Ewald Zweytick son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Ewald Zweytick
La Bodega Ewald Zweytick es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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