Bodega Fabien TrossetArbin Mondeuse Savoie
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o queso suave.
El Arbin Mondeuse Savoie de la Bodega Fabien Trosset. se encuentra en el primer 40 de de Vin de Savoie de vinos.
Estructura gustativa del Arbin Mondeuse Savoie de la Bodega Fabien Trosset
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arbin Mondeuse Savoie de Bodega Fabien Trosset de la región de Savoie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Arbin Mondeuse Savoie de Bodega Fabien Trosset de la región de Savoie suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Arbin Mondeuse Savoie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arbin Mondeuse Savoie
Maridajes originales con Arbin Mondeuse Savoie
El Arbin Mondeuse Savoie de Bodega Fabien Trosset coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o queso fuerte como recetas de goulash tradicional húngaro, cassoulet casero o sopa del condado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fabien Trosset
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Tintos estructurados y elegantes, de color rubí profundo, taninos firmes y fresca acidez alpina, con aromas de frutos negros (grosella negra, mora), violeta, pimienta, especias y características notas mentoladas. Gran potencial de guarda en terroirs margo-calcáreos. Estrella de los grandes crus del Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin). Cepa autóctona savoyarda, a veces vinculada al Refosco dal peduncolo rosso friulano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arbin Mondeuse Savoie de Bodega Fabien Trosset son 2017, 2020, 2018, 2016 y 0.
Información sobre el Bodega Fabien Trosset
La Bodega Fabien Trosset es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Vin de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Savoie
AOC alpina francesa entre lagos y montanas (~1. 755 ha, 71% blancos). Dominan blancos vivos y minerales. Jacquere de firma de los crus Apremont, Abymes, Chignin: con notas de firma de flores blancas, manzana verde, citricos, almendra y pedernal, boca tensa y refrescante — el aperitivo saboyano con fondue o raclette.
La región vinícola de Savoie
Viñedo alpino francés con variedades autóctonas únicas. Jacquère insignia en blancos (~50% del viñedo): vinos secos vivos y ligeros con flores blancas, manzana verde, cítricos, almendra fresca y toque mineral, perfectos con fondue y raclette. Altesse (Roussette) más amplia (pera, miel, avellana). Tintos Mondeuse afrutados y especiados (cereza, violeta, taninos firmes), Gamay ligero y Pinot Noir fino.
La palabra del vino: Delicado
Se dice de un vino que es fino y sutil en la boca.
