Bodega FairhillsChenin Blanc - Pinot Grigio
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Chenin Blanc - Pinot Grigio de la Bodega Fairhills
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc - Pinot Grigio de Bodega Fairhills de la región de Western Cape es un poderoso .
Maridaje con Chenin Blanc - Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc - Pinot Grigio
Maridajes originales con Chenin Blanc - Pinot Grigio
El Chenin Blanc - Pinot Grigio de Bodega Fairhills coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, pasta con pollo y curry o pasta con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairhills
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Fairhills
La Bodega Fairhills es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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