Bodega Fairhills1962 Vineyards Selección Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del 1962 Vineyards Selección Shiraz de la Bodega Fairhills
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1962 Vineyards Selección Shiraz de Bodega Fairhills de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con 1962 Vineyards Selección Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1962 Vineyards Selección Shiraz
Maridajes originales con 1962 Vineyards Selección Shiraz
El 1962 Vineyards Selección Shiraz de Bodega Fairhills coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de garbanzos a la española, salsa gitana o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairhills
Descubra la variedad de uva: Sérénèze de Voreppe
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en la región de Grésivaudan, más generalmente en el valle del Isère, desde Grenoble hasta Tullins. También se puede encontrar en Saboya y en la parte norte de la Drôme. Cabe señalar que durante mucho tiempo se confundió -incluso hoy en día- con el ciréné de Romans, con el que comparte muchos sinónimos, incluido el sérenèze. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el chatus. La Sérénèze de Voreppe está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1, con el único nombre de Sérénèze.
Información sobre el Bodega Fairhills
La Bodega Fairhills es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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