Bodega FairviewLa Capra Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del La Capra Pinot Grigio de la Bodega Fairview
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Capra Pinot Grigio de Bodega Fairview de la región de Western Cape es un poderoso .
Maridaje con La Capra Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Capra Pinot Grigio
Maridajes originales con La Capra Pinot Grigio
El La Capra Pinot Grigio de Bodega Fairview coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de sándwich banh mi, ensalada de lentejas coralinas o salteado de ternera con el moulinex cookeo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fairview
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Capra Pinot Grigio de Bodega Fairview son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Fairview
La Bodega Fairview es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Coastal Region para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coastal Region
La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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