Bodega Fattoria al FioreMomo
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Momo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Momo
Maridajes originales con Momo
El Momo de Bodega Fattoria al Fiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o postre dulce como recetas de calabaza rellena, dorada a la plancha o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria al Fiore
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Momo de Bodega Fattoria al Fiore son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Fattoria al Fiore
La Bodega Fattoria al Fiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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