Bodega Fattoria CabanonPrunello Barbera Oltrepò Pavese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Prunello Barbera Oltrepò Pavese de la Bodega Fattoria Cabanon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Prunello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Fattoria Cabanon de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Prunello Barbera Oltrepò Pavese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prunello Barbera Oltrepò Pavese
Maridajes originales con Prunello Barbera Oltrepò Pavese
El Prunello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Fattoria Cabanon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cola de rape fácil y rápida, espaguetis con tinta de calamar (italia) o tagine de cordero con verduras y boniatos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Cabanon
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prunello Barbera Oltrepò Pavese de Bodega Fattoria Cabanon son 2013, 2009, 2007, 2012
Información sobre el Bodega Fattoria Cabanon
La Bodega Fattoria Cabanon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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