Bodega Fattoria dei BarbiBrigante
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Brigante de la Bodega Fattoria dei Barbi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brigante de Bodega Fattoria dei Barbi de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Brigante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brigante
Maridajes originales con Brigante
El Brigante de Bodega Fattoria dei Barbi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada a la pimienta, tagine de cordero con aceitunas y miel o buey bourguignon con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria dei Barbi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Fattoria dei Barbi
La Bodega Fattoria dei Barbi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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