Bodega Fattoria ZerbinaCeregio Sangiovese Romagna Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ceregio Sangiovese Romagna Superiore de la Bodega Fattoria Zerbina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ceregio Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Fattoria Zerbina de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ceregio Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Fattoria Zerbina de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o ciruela.
Maridaje con Ceregio Sangiovese Romagna Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ceregio Sangiovese Romagna Superiore
Maridajes originales con Ceregio Sangiovese Romagna Superiore
El Ceregio Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Fattoria Zerbina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne con curry panang (curry rojo), lasaña de marisco o brocheta de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Zerbina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ceregio Sangiovese Romagna Superiore de Bodega Fattoria Zerbina son 2008, 2011, 2017, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Fattoria Zerbina
La Bodega Fattoria Zerbina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Sangiovese di Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sangiovese di Romagna
La región vinícola de Sangiovese di Romagna. se encuentra en la región de Romagna de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Umberto Cesari y Domaine Ferrucci. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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