Bodega FeitknechtChasselas
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Chasselas de la Bodega Feitknecht
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chasselas de Bodega Feitknecht de la región de Neuchâtel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chasselas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chasselas
Maridajes originales con Chasselas
El Chasselas de Bodega Feitknecht coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al curry y cebollas, blanqueta de pescado o espaguetis a la napolitana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Feitknecht
Descubra la variedad de uva: Chasselas
Blancos ligeros y vivos, de paladar tierno y baja acidez, con aromas discretos de avellana fresca, flores blancas, miel ligera, manzana y notas minerales marcadas por el terroir ("vino camaleón" de los suelos suizos). Elaborado en blancos secos a menudo ligeramente espumosos. Estrella absoluta del cantón de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) y el Valais (Fendant). También en Pouilly-sur-Loire y el Jura alemán. Excelente uva de mesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chasselas de Bodega Feitknecht son 0
Información sobre el Bodega Feitknecht
La Bodega Feitknecht es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Neuchâtel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neuchâtel
Viñedo suizo en la orilla oeste del lago, 606 ha en la región de los Tres Lagos. Pinot Noir distintivo (55% del viñedo, el príncipe local): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Especialidad inventada aquí: Œil-de-Perdrix, rosado delicado de Pinot Noir con tonos salmón. Chasselas vivo y mineral (cítricos, pedernal) en blanco, incluido el Non-Filtré primeur identitario.
La palabra del vino: Asado
El carácter específico que da la podredumbre noble a los vinos dulces, que da lugar a un sabor y un aroma confitados.
