El Domaine la Ferme Saint-Martin de Côtes du Rhône

Domaine la Ferme Saint-Martin - Austral
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1058 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Côtes du Rhône
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La Domaine la Ferme Saint-Martin es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine la Ferme Saint-Martin

Buscas los mejores vinos de Domaine la Ferme Saint-Martin en Côtes du Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine la Ferme Saint-Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine la Ferme Saint-Martin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine la Ferme Saint-Martin

Maridaje con un vino blanco de Domaine la Ferme Saint-Martin.

Los vinos blanco de Domaine la Ferme Saint-Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o pastel bretón con harina de trigo sarraceno.

Las mejores añadas en vinos Domaine la Ferme Saint-Martin blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Ferme Saint-Martin blanco

  • Roussanne
  • Clairette
  • Viognier
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes du Rhône

El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.

Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.

Los grandes vinos rojo de Domaine la Ferme Saint-Martin

Maridaje con un vino rojo de Domaine la Ferme Saint-Martin.

Los vinos rojo de Domaine la Ferme Saint-Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, osso bucco de cordero o el conejo de alicia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine la Ferme Saint-Martin

En nariz el vino rojo de la Domaine la Ferme Saint-Martin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), grosella negra o fruta desecada y a veces también aromas de floral, romero o planta. En la boca el vino rojo de la Domaine la Ferme Saint-Martin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine la Ferme Saint-Martin rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine la Ferme Saint-Martin rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan
  • Merlot
  • Caladoc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine la Ferme Saint-Martin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine la Ferme Saint-Martin.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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