Bodega PighinSauvignon Blanc Friuli Grave
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc Friuli Grave de la Bodega Pighin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc Friuli Grave de Bodega Pighin de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc Friuli Grave de Bodega Pighin de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Sauvignon Blanc Friuli Grave.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Friuli Grave
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Friuli Grave
El Sauvignon Blanc Friuli Grave de Bodega Pighin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de rigatoni con calabacines y tomates, linguine con tinta de calamar y berberechos o cordón azul enrollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pighin
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc Friuli Grave de Bodega Pighin son 2010, 2011, 2018, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Pighin
La Bodega Pighin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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