Bodega Ferraton Père & FilsCornas Lieu-Dit Patou
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cornas Lieu-Dit Patou de la Bodega Ferraton Père & Fils
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornas Lieu-Dit Patou de Bodega Ferraton Père & Fils de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cornas Lieu-Dit Patou de Bodega Ferraton Père & Fils de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o pimienta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias.
Maridaje con Cornas Lieu-Dit Patou.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornas Lieu-Dit Patou
Maridajes originales con Cornas Lieu-Dit Patou
El Cornas Lieu-Dit Patou de Bodega Ferraton Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o buena mujer conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferraton Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cornas Lieu-Dit Patou de Bodega Ferraton Père & Fils son 2011, 2013, 2009, 2010
Información sobre el Bodega Ferraton Père & Fils
La Bodega Ferraton Père & Fils es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
La región vinícola de Cornas. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Allemand y Domaine Thierry Allemand. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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