Bodega Thierry AllemandCornas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cornas de la Bodega Thierry Allemand. se encuentra en el primer 10 de de Cornas de vinos.
Estructura gustativa del Cornas de la Bodega Thierry Allemand
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornas de Bodega Thierry Allemand de la región de Vallée du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cornas de Bodega Thierry Allemand de la región de Vallée du Rhône suele revelar tipos de aromas de violette, pimienta o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornas
Maridajes originales con Cornas
El Cornas de Bodega Thierry Allemand coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pierna de venado en cazuela, el cuscús argelino de daniel o patas de conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Thierry Allemand
Descubra la variedad de uva: Aubun
Tintos suaves y alcohólicos con color rubí ligero, taninos fundidos y paladar amplio con acidez moderada, con aromas poco expresivos de frutas rojas y negras y notas de garriga. Maduración tardía, vigoroso y productivo. Presente en los ensamblajes meridionales de las Côtes-du-Rhône AOC e IGP locales. Variedad negra autóctona provenzal, probablemente originaria del Vaucluse.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cornas de Bodega Thierry Allemand son 2003, 2013, 2009, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Thierry Allemand
La Bodega Thierry Allemand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
Cru más pequeño del Ródano septentrional margen derecha (AOC 1938): Syrah signature exclusiva como tinto rey (100 % obligatorio) — capa negra profunda con aromas intensos de frutos negros (mora, casis), violeta, especias, pimienta y regaliz, textura rica y potente, taninos firmes evolucionando hacia final regalizado, guarda decenal ≥15 años. Laderas en anfiteatro este-sureste sobre "gores" graníticos (arcillas arenosas), Macizo Central, exposición óptima.
La región vinícola de Vallée du Rhône
2º viñedo AOC de Francia, dos mundos complementarios. Septentrional: Syrah pura en tintos emblemáticos (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profunda y especiada con notas de mora, violeta, aceituna negra y tocino ahumado, guarda excepcional. Blancos Viognier opulentos (Condrieu, albaricoque, flores) y Marsanne-Roussanne amplios. Meridional: coupages Grenache solares en Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruta confitada, garriga).
La palabra del vino: Habitación
Nombre de la barrica utilizada en Borgoña (capacidad de 228 litros).
