Bodega FibbianoCeppatella
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ceppatella de la Bodega Fibbiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ceppatella de Bodega Fibbiano de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ceppatella de Bodega Fibbiano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Ceppatella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ceppatella
Maridajes originales con Ceppatella
El Ceppatella de Bodega Fibbiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de ternera al vino blanco, paleta de cordero boulangère o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fibbiano
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ceppatella de Bodega Fibbiano son 2011, 2008, 2012, 2010 y 2009.
Información sobre el Bodega Fibbiano
La Bodega Fibbiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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