Bodega Field RecordingsTommy Town Vineyard
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Tommy Town Vineyard de la Bodega Field Recordings
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tommy Town Vineyard de Bodega Field Recordings de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tommy Town Vineyard de Bodega Field Recordings de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Tommy Town Vineyard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tommy Town Vineyard
Maridajes originales con Tommy Town Vineyard
El Tommy Town Vineyard de Bodega Field Recordings coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne asada al horno simple, gratinado de crozet de saboya o muslos de pato con miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Field Recordings
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tommy Town Vineyard de Bodega Field Recordings son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Field Recordings
La Bodega Field Recordings es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 91 de vinos a la venta en la de Happy Canyon of Santa Barbara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Happy Canyon of Santa Barbara
La región vinícola de Happy Canyon of Santa Barbara. se encuentra en la región de Santa Barbara County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Grassini y Domaine Crown Point. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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