Bodega 1538Dornfelder - Merlot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dornfelder - Merlot de Bodega 1538 de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Dornfelder - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder - Merlot
Maridajes originales con Dornfelder - Merlot
El Dornfelder - Merlot de Bodega 1538 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de kig ar farz breton o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega 1538
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dornfelder - Merlot de Bodega 1538 son 2018, 2015, 2016, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega 1538
La Bodega 1538 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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