Bodega FinisterraWhite
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del White de la Bodega Finisterra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el White de Bodega Finisterra de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con White.
Maridajes que funcionan perfectamente con White
Maridajes originales con White
El White de Bodega Finisterra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de macarrones con queso, conejo con ciruelas pasas o panga al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Finisterra
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Información sobre el Bodega Finisterra
La Bodega Finisterra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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