Bodega Fiore Podere San BiagioIdillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de la Bodega Fiore Podere San Biagio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Bodega Fiore Podere San Biagio de la región de Abruzzes es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane.
Maridajes que funcionan perfectamente con Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Maridajes originales con Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
El Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Bodega Fiore Podere San Biagio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera en costra, pasta con salsa de caldo de ternera o potjevleesch.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fiore Podere San Biagio
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Idillio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane de Bodega Fiore Podere San Biagio son 2012
Información sobre el Bodega Fiore Podere San Biagio
La Bodega Fiore Podere San Biagio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. se encuentra en la región de Montepulciano d'Abruzzo de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Lorenzo y Domaine Marchesi de Cordano. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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