El Bodega 5 Arrows Quiver de Napa Valley de Californie

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Los vinos rojo de Bodega 5 Arrows Quiver van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, albóndigas a la catalana o tallarines con bacon y champiñones.
En nariz el vino rojo de la Bodega 5 Arrows Quiver. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega 5 Arrows Quiver. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Referencia absoluta del Cabernet Sauvignon americano: tintos potentes y opulentos con aromas maduros de grosella negra, mora, chocolate y cedro, taninos aterciopelados, final sedoso, larga guarda. También Merlot redondo, Chardonnay rico, Sauvignon Blanc afrutado, Zinfandel especiado. Valle californiano estrecho entre Mayacamas y Vaca Mountains, atemperado por la niebla de San Pablo Bay, 17 sub-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Cuna de Opus One, Screaming Eagle, Caymus.
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Tintos elegantes y estructurados, de color rubí claro a profundo, taninos sedosos y paladar suave, con aromas característicos de frutos rojos (cereza, frambuesa, fresa), sotobosque, champiñón, especias suaves y notas vainilladas de crianza. Buen potencial de guarda. Sinónimo alemán y austriaco del Pinot Noir, produce grandes tintos en Alemania (Baden-Württemberg, Palatinado), Austria, norte de Italia (Südtirol) y Suiza alemana.