Bodega FontanafreddaBarolo Serralunga d'Alba
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Barolo Serralunga d'Alba de la Bodega Fontanafredda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barolo Serralunga d'Alba de Bodega Fontanafredda de la región de Piedmont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barolo Serralunga d'Alba de Bodega Fontanafredda de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de hierro, crema o cereza y a veces también aromas de roble, cítricos o humo.
Maridaje con Barolo Serralunga d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barolo Serralunga d'Alba
Maridajes originales con Barolo Serralunga d'Alba
El Barolo Serralunga d'Alba de Bodega Fontanafredda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fideos chinos con ternera, pasta romántica o ratones de cordero con cebolla y vino tinto.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Tintos austeros y nobles, de color pálido que vira rápido al granate, con taninos poderosos y alta acidez, con aromas de guinda, rosa marchita, alquitrán, trufa blanca, cuero y notas balsámicas con el envejecimiento. Excepcional potencial de guarda. Estrella absoluta del Piamonte con Barolo DOCG y Barbaresco DOCG, también en Roero, Gattinara, Ghemme y Valtellina (Chiavennasca). Variedad tardía italiana entre las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barolo Serralunga d'Alba de Bodega Fontanafredda son 1974, 1967, 2003, 2001 y 1998.
Información sobre el Bodega Fontanafredda
La Bodega Fontanafredda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 139 de vinos a la venta en la de Barolo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barolo
"Rey de los vinos, vino de los reyes": tinto piamontés excepcional, 100% Nebbiolo. Capa granate que evoluciona a teja, aromas complejos típicos de rosa marchita, cereza guinda, alquitrán, trufa blanca, cuero, sotobosque y especias. Taninos firmes y acidez viva estructuran una larga guarda (15-30 años+). Crianza mín.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Shiraz
Ver syrah.
