El Bodega Fonte Dos Frades de Ribatejo de Tejo
La Bodega Fonte Dos Frades es una de las áreas a seguir en la Ribatejo.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Ribatejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Fonte Dos Frades van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra, chuletas de cerdo con mostaza o aros de calamar con tomate.
En la boca el vino blanco de la Bodega Fonte Dos Frades. es un poderoso .
La región vinícola de Ribatejo. se encuentra en la región de Tejo de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Companhia das Lezírias y Domaine Casa Cadaval. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribatejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Fernao Pires, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribatejo suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada y a veces también aromas de fruta oscura, cuero o tabaco. En la boca de Ribatejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 75 de fincas y châteaux en la de Ribatejo, que producen 251 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribatejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Fonte Dos Frades van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, pasta con pistou o asado de ternera al estilo rural.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fonte Dos Frades. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Fonte Dos Frades. es un poderoso potente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Ribatejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fonte Dos Frades.
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
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Parte sólida (orujo), compuesta por pepitas y pieles (a veces el raspón), que se forma en la parte superior de la cuba durante la fermentación. El pigeage consiste en romper este tapón para volver a poner estos elementos en suspensión y favorecer los intercambios entre el zumo y los hollejos.