
Bodega ForchirLamis Pinot Grigio
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Lamis Pinot Grigio de la Bodega Forchir
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lamis Pinot Grigio de Bodega Forchir de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lamis Pinot Grigio de Bodega Forchir de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Lamis Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lamis Pinot Grigio
Maridajes originales con Lamis Pinot Grigio
El Lamis Pinot Grigio de Bodega Forchir coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de almejas al vino blanco, quiche con bacon y queso gruyère o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Forchir
Descubra la variedad de uva: Dureza
Esta variedad de uva se da como originaria del norte del departamento de Ardèche, pero la encontramos muy parecida al Duras de la región de Gaillac (Tarn). Los análisis de ADN han demostrado que Syrah está emparentada con Mondeuse Blanche (madre) y Dureza (padre). Investigadores italianos y suizos también han sugerido que la Dureza, ahora en peligro de extinción, es un hermano o hermana de la variedad italiana Teroldego y que la Pinot Noir es un pariente cercano. Dureza está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A1. - Sinónimo: duré o duret (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lamis Pinot Grigio de Bodega Forchir son 2017, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Forchir
La Bodega Forchir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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