El Bodega Forchir de Friuli Grave de Friuli-Venezia Giulia
La Bodega Forchir es una de las áreas a seguir en la Friuli Grave.. Ofrece 60 de vinos a la venta en la región de Friuli Grave para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Forchir en Friuli Grave de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Forchir. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Forchir con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Forchir van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con setas, risotto de gambas y chorizo o ensalada de arroz con verduras.
En nariz el vino blanco de la Bodega Forchir. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o mineral y a veces también aromas de pera, miel o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Forchir. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Friuli Grave son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Friuli Grave suele revelar tipos de aromas de roble, tropical o mineral y a veces también aromas de pesca en hielo, queso o frutas de hueso. En la boca de Friuli Grave es un poderoso potente. Actualmente contamos con 163 de fincas y châteaux en la de Friuli Grave, que producen 577 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Friuli Grave van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón.
Los vinos efervescente de Bodega Forchir van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de marisco, quiche con bacon y queso gruyère o caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Forchir. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Forchir. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Los vinos rojo de Bodega Forchir van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de navarín de cordero, espaguetis con salmón o cordero estofado con pimientos.
En la boca el vino rojo de la Bodega Forchir. es un poderoso potente.
Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.
Los vinos rosado de Bodega Forchir van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de pechuga de pato con salsa de pimienta, blanqueta de rape y vieiras o pastel de atún de sophie.
En nariz el vino rosado de la Bodega Forchir. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Friuli Grave? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Forchir.
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Alteración del vino también conocida como picado (de ahí la expresión vino piqué), debida a la presencia de ácido acético y acetato de etilo, y caracterizada por un olor parecido al del vinagre.