Domaine FouassierSancerre 'Les Grands Champs'
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre 'Les Grands Champs' de la Domaine Fouassier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre 'Les Grands Champs' de Domaine Fouassier de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, aceite
paja, hierba
hierbas verdes, cilantro
flor de saúco, acacia
crema, queso
vainilla, mantequilla
En nariz el Sancerre 'Les Grands Champs' de Domaine Fouassier de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de hierbas verdes, cítricos o especias.
Maridaje con Sancerre 'Les Grands Champs'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre 'Les Grands Champs'
Maridajes originales con Sancerre 'Les Grands Champs'
El Sancerre 'Les Grands Champs' de Domaine Fouassier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de calamares rellenos a la sétoise, camarones en leche de coco o muslo de pollo al curry en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Fouassier
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Dorsa
Cruce intraespecífico entre el limberger y el dornfelder realizado en 1971 por Bernard Hill del Instituto de Investigación de Weinsberg en Alemania. Se puede encontrar en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, Suiza, Polonia, la República Checa y los Estados Unidos. Tenga en cuenta que el Cabernet Dorio tiene los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre 'Les Grands Champs' de Domaine Fouassier son 2008, 2015, 2012, 2017 y 2014.
Información sobre el Domaine Fouassier
La Domaine Fouassier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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