Bodega Foucher LebrunAu Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé de la Bodega Foucher Lebrun
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé de Bodega Foucher Lebrun de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé de Bodega Foucher Lebrun de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o melón y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé
El Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé de Bodega Foucher Lebrun coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de escarola frichti, espaguetis con gambas y nata o pastel de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Foucher Lebrun
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Au Bois d'Ardennes Pouilly-Fumé de Bodega Foucher Lebrun son 2016, 2011, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Foucher Lebrun
La Bodega Foucher Lebrun es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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