Domaine Fougeray de BeauclairMarsannay 'Les Favières'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Marsannay 'Les Favières' de la Domaine Fougeray de Beauclair
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsannay 'Les Favières' de Domaine Fougeray de Beauclair de la región de Côte de Nuits es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marsannay 'Les Favières'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsannay 'Les Favières'
Maridajes originales con Marsannay 'Les Favières'
El Marsannay 'Les Favières' de Domaine Fougeray de Beauclair coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada en guinness, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o venado asado con salsa de pimienta verde.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Fougeray de Beauclair
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Marsannay 'Les Favières' de Domaine Fougeray de Beauclair son 2011, 2012, 2013
Información sobre el Domaine Fougeray de Beauclair
La Domaine Fougeray de Beauclair es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Marsannay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marsannay
La región vinícola de Marsannay. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Denis Mortet y Domaine Coillot. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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