Bodega Four VinesOld Vine Cuvee Zinfandel (OVC)
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC) de la Bodega Four Vines
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC) de Bodega Four Vines de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC) de Bodega Four Vines de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC).
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC)
Maridajes originales con Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC)
El Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC) de Bodega Four Vines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de riñón de vacuno, tajine de merguez y patatas o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Four Vines
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vine Cuvee Zinfandel (OVC) de Bodega Four Vines son 2007, 2011, 2008, 2005 y 2014.
Información sobre el Bodega Four Vines
La Bodega Four Vines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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