El Bodega Fox Hollow Vineyard de New Jersey

La Bodega Fox Hollow Vineyard es una de las áreas a seguir en la New Jersey.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de New Jersey para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Fox Hollow Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de alondra de carne, pizza calzone con jamón y champiñones o aiguillette de pato de otoño.
En nariz el vino rojo de la Bodega Fox Hollow Vineyard. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada o evolución (envejecimiento).
Nueva Jersey es uno de los estados más pequeños de Estados Unidos, situado en la costa atlántica entre Nueva York al norte y Pensilvania al oeste. Con su rica historia agrícola, el Estado Jardín es un lugar viable para bodegas y viñedos en un entorno idílico.
La temperatura, fuertemente moderada por el océano Atlántico, es adecuada para las uvas híbridas y viníferas. La Chardonnay, la Cabernet Franc y la Chambourcin son algunas de las variedades más importantes plantadas en Nueva Jersey.
En la actualidad, hay más de 50 bodegas que operan en Nueva Jersey. Hay más de 2000 acres (800ha) de viñedos comerciales.
En los últimos cinco años, aproximadamente, los vinos de Nueva Jersey se han abierto paso entre los principales críticos de vino. Las bodegas de Nueva Jersey han recibido puntuaciones de 90 puntos o más en Robert Parker's Wine Advocate, James Suckling y The Cork Report.
Los vinos blanco de Bodega Fox Hollow Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lomo de cerdo perezoso, pimientos rellenos de atún y parmesano o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Fox Hollow Vineyard. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Bodega Fox Hollow Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bibimbap coreano, pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático o paupiettes à la mérignicaise.
Elementos, como los sabores y las sensaciones táctiles, que pueden estimular un receptor sensorial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de New Jersey? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fox Hollow Vineyard.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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