Bodega AbbatucciFaustine Vieilles Vignes Rouge
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con pescado magro, ternera o juego.
El Faustine Vieilles Vignes Rouge de la Bodega Abbatucci. se encuentra en el primer 50 de de Ajaccio de vinos.
Estructura gustativa del Faustine Vieilles Vignes Rouge de la Bodega Abbatucci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Faustine Vieilles Vignes Rouge de Bodega Abbatucci de la región de Córcega es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Faustine Vieilles Vignes Rouge de Bodega Abbatucci de la región de Córcega suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o grosella roja y a veces también aromas de queso, anís o sage.
Maridaje con Faustine Vieilles Vignes Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Faustine Vieilles Vignes Rouge
Maridajes originales con Faustine Vieilles Vignes Rouge
El Faustine Vieilles Vignes Rouge de Bodega Abbatucci coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o pescados grasos como recetas de escalope cordon bleu, conejo con queso de cabra y menta o papillotes de filetes de salmón simples.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abbatucci
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Faustine Vieilles Vignes Rouge de Bodega Abbatucci son 2022, 2021, 2020, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Abbatucci
La Bodega Abbatucci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ajaccio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ajaccio
Ajaccio es una denominación de origen para los vinos blancos, tintos y rosados de Córcega, la isla francesa situada en el mar Mediterráneo entre las costas de Provenza e Italia. Los vinos de Ajaccio (la mayoría de los cuales son tintos y rosados de cuerpo medio y especiados) obtuvieron el estatus de AOC en 1984. Centrada en la ciudad de Ajaccio, en la costa suroeste de Córcega, la denominación incluye algunos de los mejores viñedos de la isla. La Sciaccarello (la variedad de uva tradicional de Córcega) es la variedad clave utilizada en estos vinos, junto con la Barbarossa, la Sangiovese (llamada aquí Nielluccio) y una serie de otras variedades, como la Carignan, la Cinsaut, la Carcajolo Nero y la Garnacha.
La región vinícola de Córcega
Córcega es una isla del mar Mediterráneo, situada entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque está más cerca de Italia, Córcega está bajo dominio francés desde 1769 y es una de las 26 regiones de Francia. Los orígenes italianos de la isla se reflejan en sus vinos, elaborados principalmente con los clásicos italianos Vermentino y Sangiovese (conocidos aquí como Rolle y Nielluccio respectivamente). A pesar de su lejanía, los bodegueros corsos han acumulado una impresionante y diversa cartera de variedades de uva: hay muy pocos lugares en el mundo donde el Pinot Noir, el Tempranillo y la Barbarossa crezcan uno al lado del otro.
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