Bodega AntechCuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Chenin blanc y el Mauzac.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut de la Bodega Antech
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut de Bodega Antech de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut de Bodega Antech de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o nectarina y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut
Maridajes originales con Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut
El Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut de Bodega Antech coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de zarzuela mayonapo, tarta de puerros y salmón fresco o gougères de queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antech
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Eugénie Crémant de Limoux Brut de Bodega Antech son 2011, 2014, 2017, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Antech
La Bodega Antech es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Crémant de Limoux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Limoux
La región vinícola de Crémant de Limoux. se encuentra en la región de Limoux de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Antech y Domaine Gérard Bertrand. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
