Bodega BadozCuvée Edouard
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Cuvée Edouard de la Bodega Badoz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Edouard de Bodega Badoz de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Edouard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Edouard
Maridajes originales con Cuvée Edouard
El Cuvée Edouard de Bodega Badoz coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de okonomiyaki o "panqueque" japonés, lomo de cerdo con crema fresca o berthoud (saboya).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Badoz
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Edouard de Bodega Badoz son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Badoz
La Bodega Badoz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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