Château de FeslesVieilles Vignes Chenin Moelleux
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Chenin Moelleux de la Château de Fesles
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Chenin Moelleux de Château de Fesles de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Chenin Moelleux de Château de Fesles de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de tropical, pera o aceite y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Vieilles Vignes Chenin Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Chenin Moelleux
Maridajes originales con Vieilles Vignes Chenin Moelleux
El Vieilles Vignes Chenin Moelleux de Château de Fesles coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de onigiri de atún y mayonesa, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o bibimbap coreano.
Detalles e información técnica sobre la Château de Fesles
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Chenin Moelleux de Château de Fesles son 2017, 2016, 2014
Información sobre el Château de Fesles
La Château de Fesles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Côteaux du Layon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côteaux du Layon
La región vinícola de Côteaux du Layon. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Baumard y Domaine Moulin Touchais. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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