Domaine du ChêneLa Dame Saint-Joseph
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El La Dame Saint-Joseph de la Domaine du Chêne. se encuentra en el primer 30 de de Saint-Joseph de vinos.
Estructura gustativa del La Dame Saint-Joseph de la Domaine du Chêne
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Dame Saint-Joseph de Domaine du Chêne de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Dame Saint-Joseph de Domaine du Chêne de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con La Dame Saint-Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Dame Saint-Joseph
Maridajes originales con La Dame Saint-Joseph
El La Dame Saint-Joseph de Domaine du Chêne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o conejo con mostaza y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Chêne
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Domaine du Chêne
La Domaine du Chêne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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