El Domaine du Chêne de Condrieu de Côtes du Rhône
La Domaine du Chêne es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Condrieu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Domaine du Chêne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de calamares rellenos a la sétoise, pechuga de pato en costra o risotto de gambas y chorizo.
En nariz el vino blanco de la Domaine du Chêne. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Domaine du Chêne. es un poderoso potente.
La región vinícola de Condrieu. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine Georges Vernay. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Condrieu son Viognier, Mourvèdre y Marsanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Condrieu suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, papaya o acacia y a veces también aromas de manzana amarilla, galletas o cáscara de limón. En la boca de Condrieu es un poderoso potente. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Condrieu, que producen 261 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Condrieu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Los vinos rojo de Domaine du Chêne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de carne, ratones de cordero con cebolla y vino tinto o quiche de salmón y cabra.
En nariz el vino rojo de la Domaine du Chêne. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o tabaco y a veces también aromas de vainilla, cereza negra o cuero. En la boca el vino rojo de la Domaine du Chêne. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Domaine du Chêne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de carne con cerveza negra o bistec molido en la capa de la semilla.
Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Condrieu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Chêne.
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.