Domaine du ChêneMistral
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Mistral de la Domaine du Chêne. se encuentra en el primer 60 de de Cevennes de vinos.
Estructura gustativa del Mistral de la Domaine du Chêne
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mistral de Domaine du Chêne de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mistral.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mistral
Maridajes originales con Mistral
El Mistral de Domaine du Chêne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rápido y, lasaña o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Chêne
Descubra la variedad de uva: Landal
La Landal noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Landal noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, Rhone Valley.
Información sobre el Domaine du Chêne
La Domaine du Chêne es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Cevennes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cevennes
La región vinícola de Cevennes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Cave St Maurice y Cave St Maurice. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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