Domaine des ClosNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots' de la Domaine des Clos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots' de Domaine des Clos de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots' de Domaine des Clos de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, violette o frambuesa y a veces también aromas de setas, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'
Maridajes originales con Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'
El Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots' de Domaine des Clos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, paupiettes à la mérignicaise o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Clos
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Domaine des Clos
La Domaine des Clos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Crots'. se encuentra en la región de Nuits-Saint-Georges Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lupé-Cholet y Domaine des Clos. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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