El Domaine Le Clos de Bellevue de Vin de Pays de Pays d'Oc

Domaine Le Clos de Bellevue
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1358 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc
Encuentra el Domaine Le Clos de Bellevue en Facebook y en Twitter

La Domaine Le Clos de Bellevue es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Le Clos de Bellevue

Buscas los mejores vinos de Domaine Le Clos de Bellevue en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Le Clos de Bellevue. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Le Clos de Bellevue con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Le Clos de Bellevue

Maridaje con un vino rojo de Domaine Le Clos de Bellevue.

Los vinos rojo de Domaine Le Clos de Bellevue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o pasta como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, pollo al coco y curry o tagliatelle con gambas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Clos de Bellevue rojo

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Le Clos de Bellevue

Maridaje con un vino blanco de Domaine Le Clos de Bellevue.

Los vinos blanco de Domaine Le Clos de Bellevue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con brócoli, quiche de calabacín o auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Clos de Bellevue blanco

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos natural suave de Domaine Le Clos de Bellevue

Maridaje con un vino natural suave de Domaine Le Clos de Bellevue.

Los vinos natural suave de Domaine Le Clos de Bellevue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de arroz pakistaní (biryani) o tarta rápida de chocolate con fondant.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Clos de Bellevue natural suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Le Clos de Bellevue

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Le Clos de Bellevue.

Los vinos efervescente de Domaine Le Clos de Bellevue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Clos de Bellevue efervescente

  • Muscatel

Descubra la variedad de uva: Muscatel

Los grandes vinos rosado de Domaine Le Clos de Bellevue

Maridaje con un vino rosado de Domaine Le Clos de Bellevue.

Los vinos rosado de Domaine Le Clos de Bellevue van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o escalope de pavo con curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Le Clos de Bellevue rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Grenache Gris

La palabra del vino: Doucillon

Ver bourboulenc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Le Clos de Bellevue

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Le Clos de Bellevue.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Noticias sobre Domaine Le Clos de Bellevue y los vinos de la región

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

Descubra las demás regiones y la denominación de Pays d'Oc.