Château DuplessisLe Cardinal de Duplessis Moulis
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Le Cardinal de Duplessis Moulis de la Château Duplessis. se encuentra en el primer 40 de de Moulis-en-Médoc de vinos.
Estructura gustativa del Le Cardinal de Duplessis Moulis de la Château Duplessis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Cardinal de Duplessis Moulis de Château Duplessis de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Le Cardinal de Duplessis Moulis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Cardinal de Duplessis Moulis
Maridajes originales con Le Cardinal de Duplessis Moulis
El Le Cardinal de Duplessis Moulis de Château Duplessis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de beef strogonoff, axoa de espelette ( 22ª reunión ) o faisán con setas y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Château Duplessis
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Cardinal de Duplessis Moulis de Château Duplessis son 2012, 2009, 2011, 2010
Información sobre el Château Duplessis
La Château Duplessis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Moulis-en-Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moulis-en-Médoc
AOC comunal del Medoc (punto culminante 43 m, ~600 ha): Cabernet Sauvignon firma como tinto rey (45-70% segun suelos) completado por Merlot (redondez, fruto), Petit Verdot (color, especias) y Cabernet Franc (finura) — perfil complejo con frutos rojos frescos, frutos cocidos, vainilla, canela, regaliz, violeta, cafe tostado y sotobosque, armazon tanica aterciopelada, jugoso y pleno. Gravas garonesas al este, arcillo-calcareo al centro, gravas pirenaicas al oeste.
La región vinícola de Burdeos
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
La palabra del vino: Concentrado
Un vino rico en todos sus componentes (azúcares en los vinos dulces, taninos en los tintos, compuestos aromáticos) y que deja una impresión de densidad, intensidad y profundidad.
