Bodega Gérard et Hubert ThirotLa Doyenne
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del La Doyenne de la Bodega Gérard et Hubert Thirot
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Doyenne de Bodega Gérard et Hubert Thirot de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Doyenne.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Doyenne
Maridajes originales con La Doyenne
El La Doyenne de Bodega Gérard et Hubert Thirot coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de raviolis con salmón, quiche de champiñones, bacon y gruyere o paella española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gérard et Hubert Thirot
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Gérard et Hubert Thirot
La Bodega Gérard et Hubert Thirot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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