Bodega Les Vignerons de GrimaudGrand Voile Côtes de Provence
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grand Voile Côtes de Provence de la Bodega Les Vignerons de Grimaud
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Voile Côtes de Provence de Bodega Les Vignerons de Grimaud de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grand Voile Côtes de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Voile Côtes de Provence
Maridajes originales con Grand Voile Côtes de Provence
El Grand Voile Côtes de Provence de Bodega Les Vignerons de Grimaud coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de penne à la toscane, sepia a la armoricana (morgate) o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Vignerons de Grimaud
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Voile Côtes de Provence de Bodega Les Vignerons de Grimaud son 2011, 2015
Información sobre el Bodega Les Vignerons de Grimaud
La Bodega Les Vignerons de Grimaud es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
