Bodega Henri MaireDomaine de Montfort Arbois
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Carmenère y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Domaine de Montfort Arbois de la Bodega Henri Maire
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine de Montfort Arbois de Bodega Henri Maire de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Domaine de Montfort Arbois.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine de Montfort Arbois
Maridajes originales con Domaine de Montfort Arbois
El Domaine de Montfort Arbois de Bodega Henri Maire coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, salteado de ternera con tomate o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henri Maire
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Henri Maire
La Bodega Henri Maire es una de dominios a seguir en Bourgogne.. Ofrece 243 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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