Bodega Joly Pere & FilsBourgogne Côte Chalonnaise
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Bourgogne Côte Chalonnaise.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bourgogne Côte Chalonnaise
Maridajes originales con Bourgogne Côte Chalonnaise
El Bourgogne Côte Chalonnaise de Bodega Joly Pere & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), guiso de pollo y salchichas con zanahorias o cassoulet casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Joly Pere & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Joly Pere & Fils
La Bodega Joly Pere & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côte Chalonnaise para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise es una región vitivinícola del departamento de Saône-et-Loire en Borgoña, al este de Francia. Se compone de cinco municipios clave, separados entre sí por apenas unos kilómetros. De norte a sur, son : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry y Montagny. Toma su nombre del municipio de Chalon-sur-Saône.
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