Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-TropezClos Bellevue Cuvée Côtes de Provence
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence de la Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence de Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence
Maridajes originales con Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence
El Clos Bellevue Cuvée Côtes de Provence de Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de bourguignon de ternera rápido, gambas al curry con leche de coco o quiche sin huevos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
La Bodega Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 152 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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