Bodega Louis EschenauerBordeaux Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Louis Eschenauer de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de pomelo, manzanas o pesca y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Bordeaux Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Bordeaux Sauvignon Blanc
El Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Louis Eschenauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, sepia a la sidra o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis Eschenauer
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Sauvignon Blanc de Bodega Louis Eschenauer son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Louis Eschenauer
La Bodega Louis Eschenauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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