Bodega Patriarche Père & FilsCuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut de la Bodega Patriarche Père & Fils
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut de Bodega Patriarche Père & Fils de la región de Borgoña es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Maridajes originales con Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
El Cuvée Emotion Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut de Bodega Patriarche Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con ajo y naranja, tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech) o boquerones en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Patriarche Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Perlette
Cruce realizado en Estados Unidos en 1936 por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) entre la Reina de las Viñas y la Sultana, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A1. - Sinonimia: no se conoce ningún sinónimo (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Patriarche Père & Fils
La Bodega Patriarche Père & Fils es una de dominios a seguir en Crémant de Bourgogne.. Ofrece 267 de vinos a la venta en la de Crémant de Bourgogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Bourgogne
Reconocida en 1975, la denominación Crémant-de-Bourgogne sustituyó a los vinos espumosos cuya calidad era poco homogénea. Su zona geográfica, muy extensa, abarca más de 300 municipios, de Châtillonnais, con los límites de Champagne auboise, con Beaujolais incluido. La AOC impone unas condiciones de cosecha y de elaboración tan estrictas como las de la región de Champagne y modeladas en ella, la diferencia reside en la duración de la maduración en Lies, que es de nueve meses como mínimo, frente a los doce de Champagne. Las variedades de uva utilizadas también acercan al Crémant-de-Bourgogne a su ilustre modelo de Champagne, ya que aunque se pueden utilizar todas las variedades de la región, se prefieren la Pinot Noir y la Chardonnay.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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