El Bodega Patriarche Père & Fils de Borgoña de Mâconnais

Bodega Patriarche Père & Fils
La finca ofrece 265 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Castel Group.
Está clasificada en el top 2794 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais
Encuentra el Bodega Patriarche Père & Fils en Facebook y en Twitter

La Bodega Patriarche Père & Fils es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 265 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Patriarche Père & Fils

Buscas los mejores vinos de Bodega Patriarche Père & Fils en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Patriarche Père & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Patriarche Père & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Patriarche Père & Fils

Maridaje con un vino rojo de Bodega Patriarche Père & Fils.

Los vinos rojo de Bodega Patriarche Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lasaña al horno, tagine de ternera con patatas y aceitunas o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Patriarche Père & Fils

En nariz el vino rojo de la Bodega Patriarche Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, pimienta o cítricos y a veces también aromas de naranja, fruta desecada o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Patriarche Père & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Patriarche Père & Fils rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2004con una puntuación media de 3.97/5.
  • 1999con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.
  • 1995con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Patriarche Père & Fils rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Garnacha
  • Merlot
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos blanco de Bodega Patriarche Père & Fils

Maridaje con un vino blanco de Bodega Patriarche Père & Fils.

Los vinos blanco de Bodega Patriarche Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pasta con langostinos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Patriarche Père & Fils

En nariz el vino blanco de la Bodega Patriarche Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), piña o arbolado y a veces también aromas de especias, manzana amarilla o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Patriarche Père & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Patriarche Père & Fils blanco

  • 2000con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Patriarche Père & Fils blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Clairette
  • Pinot Meunier
  • Ugni blanc
  • Folle Blanche

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Patriarche Père & Fils

Maridaje con un vino rosado de Bodega Patriarche Père & Fils.

Los vinos rosado de Bodega Patriarche Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con chorizo, kig ha farz (guiso bretón) o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Patriarche Père & Fils

En nariz el vino rosado de la Bodega Patriarche Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de frambuesa, bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Patriarche Père & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Patriarche Père & Fils rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Patriarche Père & Fils rosado

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Grenache

La palabra del vino: Cep

Uva.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Patriarche Père & Fils

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Patriarche Père & Fils.

Los vinos efervescente de Bodega Patriarche Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tarta de calabaza y bacon, salmón escalfado en leche de coco con curry o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Patriarche Père & Fils

En nariz el vino efervescente de la Bodega Patriarche Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, levadura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino efervescente de la Bodega Patriarche Père & Fils. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Patriarche Père & Fils efervescente

  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Patriarche Père & Fils efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Ugni blanc
  • Aligoté
  • Gamay
  • Clairette

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos suave de Bodega Patriarche Père & Fils

Maridaje con un vino suave de Bodega Patriarche Père & Fils.

Los vinos suave de Bodega Patriarche Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette, marinado de salmón crudo con vinagre o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Bodega Patriarche Père & Fils suave

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Patriarche Père & Fils suave

  • Chardonnay
  • Clairette
  • Ugni blanc

La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos

Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Patriarche Père & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Patriarche Père & Fils.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Cep

Uva.

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