El Domaine le Renard de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Domaine le Renard
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Vignobles Valadier.
Está clasificada en el top 1458 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine le Renard es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine le Renard

Buscas los mejores vinos de Domaine le Renard en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine le Renard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine le Renard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine le Renard

Maridaje con un vino rojo de Domaine le Renard.

Los vinos rojo de Domaine le Renard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, ratón de cordero confitado al vino o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine le Renard

En nariz el vino rojo de la Domaine le Renard. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o café y a veces también aromas de regaliz, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine le Renard. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Renard rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Renard rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Carignan
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos blanco de Domaine le Renard

Maridaje con un vino blanco de Domaine le Renard.

Los vinos blanco de Domaine le Renard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o marisco como recetas de chuletas de cerdo con patatas, pichón con tocino y champiñones o escupión (sepia pequeña) en salsa picante.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Renard blanco

  • Carignan
  • Roussanne
  • Marsanne

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Los grandes vinos rosado de Domaine le Renard

Maridaje con un vino rosado de Domaine le Renard.

Los vinos rosado de Domaine le Renard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera wellington, paleta de cordero boulangère o muslos de pato con miel y naranja.

Las mejores añadas en vinos Domaine le Renard rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine le Renard rosado

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine le Renard

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine le Renard.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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