Château Saint Jacques d'AlbasDomaine d'Albas Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Roussanne, el Vermentino y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Domaine d'Albas Blanc de la Château Saint Jacques d'Albas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine d'Albas Blanc de Château Saint Jacques d'Albas de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine d'Albas Blanc de Château Saint Jacques d'Albas de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de albaricoque, pesca en hielo o piedra.
Maridaje con Domaine d'Albas Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine d'Albas Blanc
Maridajes originales con Domaine d'Albas Blanc
El Domaine d'Albas Blanc de Château Saint Jacques d'Albas coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, quiche de calabacín o clafoutis con arbustos y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Jacques d'Albas
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine d'Albas Blanc de Château Saint Jacques d'Albas son 2015, 2017, 2016
Información sobre el Château Saint Jacques d'Albas
La Château Saint Jacques d'Albas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Coteaux de Peyriac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de Peyriac
La región vinícola de Coteaux de Peyriac. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Château Maris. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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