Château Saint Jacques d'AlbasLa Chapelle d'Albas
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del La Chapelle d'Albas de la Château Saint Jacques d'Albas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Chapelle d'Albas de Château Saint Jacques d'Albas de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Chapelle d'Albas de Château Saint Jacques d'Albas de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o maleza.
Maridaje con La Chapelle d'Albas.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Chapelle d'Albas
Maridajes originales con La Chapelle d'Albas
El La Chapelle d'Albas de Château Saint Jacques d'Albas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis con bolas de carne, lasaña boloñesa o codornices rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Château Saint Jacques d'Albas
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Chapelle d'Albas de Château Saint Jacques d'Albas son 2010, 2009, 2007, 2014 y 2013.
Información sobre el Château Saint Jacques d'Albas
La Château Saint Jacques d'Albas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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